-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ≈лена_ќриас

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2008
«аписей: 1510
 омментариев: 36706
Ќаписано: 61769

ѕирожки дл€ кайфа от дождей

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 16:55 + в цитатник
 (395x243, 219Kb)ƒрожжевое тесто делаю чуть гуще чем на оладьи
—амо то погодка! ƒождь, холодно.
«начит, есть повод зажечь духовку.
—вою силиконовую формочку (помните как € бо€лась?) теперь эксплуатирую в хвост и в гриву.
—разу ставлю на поддон, потому что иначе ее, м€гкую, потом в духовку впихнуть трудно.
ƒрожжевое тесто делаю чуть гуще чем на оладьи.
»з двух пооолных-полных столовых ложек муки, дрожжей, щепотки соли и сахара.
 огда подойдет, кладу в каждую лунку по чайной ложке.
ѕотом начинку.
¬ этот раз клала тушеную капусту.
 (395x239, 229Kb)¬ этот раз клала тушеную капусту. Ќу и сверху оставшеес€ тесто
Ќу и сверху оставшеес€ тесто. ≈го мало, пр€м впритык, так что € слегка размазываю по начинке.
» только тогда включаю духовку.
ѕока она греетс€, тесто в пирожках подходит, хорошо покрывает начинку. „ерез минут двадцать сую эту прелесть в духовку, на 15 минут.
 (650x581, 896Kb)√лавна€ прелесть в этих пирожках - что в шести штуках всего триста килокалорий
√лавное счастье в этих пирожках - что в шести штуках всего триста килокалорий. ’оть по три раза в день их пеки. » страсть к печеному потешишь, и без последствий дл€ талии :)) ј запах какой! Ќа весь дом.

Ќа ближайшее застолье испеку специальные икорные лепешечки: из песочного несладкого теста, куда добавлю чуть тертого сыра дл€ сцеплени€, чтоб они не крошились на коленки...
» на эти блинчики - да красной икорки!
 стати, икра красна€ - пон€тие неоднозначное. »кра семги, кижуча, других лососевых...
 ак говоритс€, икра икре рознь.
 етова€ очень крупна€, с цветом оранжевого €нтар€. Ђ÷арска€ї. —читаетс€ что выложить ее на блинчик Ц и все упадут от зависти к твоему шикарному образу жизни.
»кра нерки €рко-красна€, нар€дна€, с чуть горьковатым вкусом, в ≈вропе и јмерике ее считают самой лучшей.
»кра чавычи гражданам не по кармануЕ ее кушает Ђ—амизнаетектої.
¬прочем, если обратитьс€ на подмосковный завод Ђ–усский –ыбный ћирї, то есть шансы ее раздобыть.
¬ баночках чаще всего икра горбуши Ц всенародно любима€ и очень даже неплоха€.
 стати, калорийность у нее довольно щад€ща€ - 260  кал. ј поскольку на бутерброд (или на половинку вареного €ичка) обычно идет не более 10 граммов, то, считай, почти никаких калорий и не проглотишь.

≈ще из рубрики Ђƒела домашниеї:
”рожай
ќгород на подоконнике
“ак € надавила калину
ѕирожки дл€ кайфа от дождей
—корлупа и ножки дл€ зубов и ножек
 омпот из м€са


ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 31 пользовател€м



tatyana_anohina   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 16:58 (ссылка)
попробую
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 17:00ссылка
»рина_Ёста   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 17:34 (ссылка)
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:03ссылка
Liulicha   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 17:53 (ссылка)
ќй, а выгл€д€т так, как будто их не в духовке пекли, а на сковородке... Ёто потому что в силиконовой формочке?
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:05ссылка
Liulicha, да вот сама не понимаю. ћожет, потому что тесто жидкое, мы ж обычно дл€ духовки погуще делаем. ј тут € воспользовалась тем, что из формочек не вытечет.
јноним   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 17:58 (ссылка)
ћолодец! ” мен€ была не китайска€ а тапывей фирма долго ей пользовалась пока случайно не поставила на плиту, не увидела что там был включен газ. Ќадо будет купить хоть такую, а то в 4 раза дороже была. ”дачи в новых экспериментах.
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:13ссылка
ямай, спасибо :)
ћо€ формочка уже страаашненька€, в каких-то п€тнах. Ќо пеку в ней с удовольствием.
миилочка   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 17:58 (ссылка)
ѕрикольно получилась. » рецепт простой. “еперь пирожков хочетс€.....
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:15ссылка
миилочка, да такие можно хоть три раза в день :)
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:19ссылка
Ќу смтри, Ћена , щас как поверю тебе, как прис€ду на пирожки. ≈жели что потом- вышлю фото где € в дверь не пролазию....))) “еб€ будет совесть мучать.
Emiliaa   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:05 (ссылка)
ѕривет! ∆аль, но € совсем не ем мучного...Ќо этот рецепт мен€ заинтересовал... ≈сли не себе, так гост€м на скорую руку испечь...» правда быстро и, должно быть очень вкусно, суд€ по тому как ты всЄ это описала. —пасибо.
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:06ссылка
Emiliaa, ой а че ж ты себ€ так наказала... мучное-то вкусненькое!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 20:47ссылка
 онечно, вкусненькое! » ещЄ как. “ы не поверишь...Ќо у мен€ огромна€ кулинарна€ библиотека, да плюс ещЄ сорок рукописных кулинарных альбомов. ѕ€ть лет писала. ¬ городе наверн€ка ни у кого такого нет.  ороче, рецепты со всего света. ѕекла и стр€пала много лет, совершенно не забот€сь о весе( как была 55 кг, так и сейчас столько же). Ќо однажды к выводу вдруг пришла: мне это не надо... ј домашних и друзей балую- им-то что до моих выводов...
venuss   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:19 (ссылка)
ј в качестве жидкости в тесто что класть: воду или молоко?
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:19ссылка
venuss, € воду лила. —делала обыкновенное хлебное тесто, только пожиже. ј если молоко, да €ичко - это вкуснее, но зато кааааалории!!!
ѕерейти к дневнику

ого... € тесто делаю другое.

ѕонедельник, 18 ќкт€бр€ 2010 г. 18:35ссылка
Ћенок, приветик, вчера нажарила пирожков с капустой, карт с грибами и €йцо с луком.. ќЅЋќѕјЋј—№!! ј тут еще твой пост, ну € ж сдохну.. ежели стоко пережирать..
 аспера вставила “ро€нов убрала.. ур€€€€... снова на лиру пришла.
ALEXANDERG   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:22 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ.......Ѕ”ƒ” ѕ–ќЅќ¬ј“№ »—ѕ≈„№.
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:43ссылка
ALEXANDERG, сам?
olrus   обратитьс€ по имени спасибо не присылайте мне рецепты € сыроед мне не интересна жарка€ кухн€. —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:25 (ссылка)
€ сыроед
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:46ссылка
olrus, видать не так легко тебе даетс€ сыроедение. ј то бы не бо€лась рецептов ;)
ѕерейти к дневнику

€ вижу вы завидуете силе воле другого человека,мне даетс€ прекрасно сыроедени€,и рецепты ваши мне не нужны,просто Ќ≈ Ќ”∆Ќџ.и не хочу тратить врем€ на их просмотр.

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:50ссылка
расслабтесь
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:01ссылка
olrus, € рецепты не присылаю, это тут так налажены настройки, что все мои статьи к тебе приход€т сами. —ейчас попробую перенастроить, но не уверена что получитс€.
ѕерейти к дневнику

ну ладно извен€юсь за неграммотность

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 22:25ссылка
не знаю всех тонкостей сайта.
soledad73   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 18:35 (ссылка)
ћолодец,рукодельница)
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:53ссылка
recviem_po_mechte, за молодец спасибо! :)
ј насчет рукодельница - дык духовка как раз дл€ ленивых - сама печет :)))
√алина_ћаркуль   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:05 (ссылка)
”мничка! ¬ наше врем€ только такие рецепты нужны!
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:15ссылка
¬ј–¬ј–ј_7   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:26 (ссылка)
ќчень хочу купить такие формочки,но сомневаюсь.” нас в продаже они только по€вились и сто€т рублей 300 с небольшим.„ье производство - не знаю,но посмотрю. ѕо цене это нормально или дешево? ѕросто знаю,что в сетевых продажах они ну очень дорогие.
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:29ссылка
¬ј–¬ј–ј_7, мо€ мне обошлась в 260 рублей.  итайска€. ¬идела в продаже и немецкие, они поплотнее. ” мен€ об этой формочке был пост ƒевчонки, кто пробовал? (нажми на название). “ам в комментари€х более опытные люди мне тщательно все разъ€снили :)
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:43ссылка
ќтлично! ѕрочитала.ѕожалуй,куплю.
lunohod1970   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:42 (ссылка)
≈лена_ќриас, ѕ–»¬≈“ !
ј  ќ√ƒј ’”ƒ≈“№ Ѕ”ƒ≈Ў№ ?   ћќ≈ћ” ѕ–»≈«ƒ” ?
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:31ссылка
lunohod1970, а ты худеньких любишь? ну надо же, как мне не везет.
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:47ссылка
≈лена_ќриас, Ќ≈ ’”ƒ≈Ќ№ »’ , ј Ќќ–ћјЋ№Ќџ’ .:)))
sana760   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 19:50 (ссылка)
“ы дразнилка! я же печь не умею!
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:16ссылка
≈лена_ќриас, Ћен, рецепт какой классный! Ѕыстро и просто..ј на фотке-то как аппетитно выгл€дит! ” мен€ формочек таких нет, но что-нибудь придумаю и попробую испечь.
—пасибо!
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:40ссылка
LarisaPashkova, в силиконе € пеку не смазыва€ формочки маслом. ќтсюда и низка€ калорийность.
ј без масла пирожки немножко "резиновые" получаютс€ - так жевать забавно :)))
ѕерейти к дневнику

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 21:32ссылка
sana760, та здесь только суметь духовку раскочегарить, остальное само печетс€ :)
ѕерейти к дневнику

Ќу кака€ же ты молодец, Ћена!!!

—уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 22:42ссылка
≈лена_ќриас, а € обычно если занимаюсь пирогами, то делаю много - штук 50, а это возни... ј по твоему рецепту быстро. “олько формочку купить. —то баллов тебе!
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 17 ќкт€бр€ 2010 г. 01:24ссылка
“ы берЄшьс€ мен€ научить печь?
сантошенька   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 22:08 (ссылка)
ќчень аппетитно!
¬ цитатник
haronnn   обратитьс€ по имени Ћучше потом. —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 22:33 (ссылка)
»кру запекать не следует, лучше на гор€чую лепЄшку , потом с маслом. Ќе рано ли дожди в —очи?
¬ цитатник
REMEUR   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 22:37 (ссылка)
ћолодец ты Ћеночка!ѕопробую и €!!!
¬ цитатник
«емирина   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ќкт€бр€ 2010 г. 22:40 (ссылка)
Ћеночка, вот видишь как здорово. ј, ведь сомневалась в формочках своих. ј, как удобно ведь.  расота, да и только! Ќо все равно печь не буду. ”стала. —егодн€ три концерта отсто€ла. —егодн€ оказываетс€ праздник на  убани: казаков поздравл€ли.
¬ цитатник
Walina64   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ќкт€бр€ 2010 г. 00:47 (ссылка)
¬ цитатник
elena_tolchina   обратитьс€ по имени ѕирожки ¬оскресенье, 17 ќкт€бр€ 2010 г. 01:15 (ссылка)
ј ругала силиконовую форму!¬от кака€ прелесть получилась!Ќадо приобресть такую же.
¬ цитатник
Neona01   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ќкт€бр€ 2010 г. 10:02 (ссылка)
Ќу ты и заводила! Ќачинаю печь.
¬ цитатник
¬ерлиока   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ќкт€бр€ 2010 г. 12:45 (ссылка)
«амечательный рецепт! я еще в формочках из дрожжевого теста не пробовала,но об€зательно попробую.ј пекла € в такой же формочке корзиночки из слоеного теста, кексики и даже сырники(получаютс€ этакие творожные кексики, очень вку-у-у-сно!!!
¬ цитатник
NATAL-SERG   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ќкт€бр€ 2010 г. 20:13 (ссылка)
¬кусненько и аппетитно,но а как же тали€,боюсь,поползЄт к подмышкам.
¬ цитатник
кузинка60   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ќкт€бр€ 2010 г. 12:15 (ссылка)
Ћена, € много лет, лет 10 точно, занимаюсь выпечкой. ѕеку, продаю ,можно сказать это мой бизнес, хот€ по профессии € медик, но твое ,можно сказать, произведение кулинарии, мне очень понравилось. ћожно сделать дл€ себ€.
¬ цитатник
”стюжка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ќкт€бр€ 2010 г. 13:22 (ссылка)
 лассные пирожки. ” мен€ есть така€ формочка, мне ее подарили , правда € печь еще не пробовала, нужно будет попробовать. Ќа вид очень аппетитные получились, спасибо за рецепт
¬ цитатник
Lenoh-ka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 ќкт€бр€ 2010 г. 19:08 (ссылка)
јппетитные пирожки, € тоже вчера пекла
¬ цитатник
Ћена_—олнышко   обратитьс€ по имени —реда, 20 ќкт€бр€ 2010 г. 15:24 (ссылка)
≈лена_ќриас, ’ороший рецептик, Ћеночка! ƒаже на вид заметно! Ќадо будет и себе попробовать. я на такие формочки в магазине уже давно посматриваю, все не решалась купить - дороговаты... Ќо, может. что-нибудь придумаю. —пасибо тебе.
¬ цитатник
мадам_дамка   обратитьс€ по имени —реда, 20 ќкт€бр€ 2010 г. 17:20 (ссылка)
5 минут удовольстви€-10 лет на бедрах!!!!!
¬ цитатник
јнгарск   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ќкт€бр€ 2010 г. 17:32 (ссылка)
ѕо поводу выпечки - лент€йка. Ётот рецепт пригл€нулс€ простотой. ƒл€ мен€ чем проще, тем лучше.
Ћена, а температура дл€ выпечки кака€?
¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ќкт€бр€ 2010 г. 01:13ссылка
јнгарск, у мен€ газова€ духовка в советской печке. “ам температуру не замеришь :))
  дневнику —траницы: [1] [Ќовые]